Обережно: стихійна торгівля!
Ніжинське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області застерігає: купуючи продукти харчування у невстановлених місцях, ви берете на себе повну відповідальність за стан свого здоров’я та здоров’я вашої родини.
5 головних ризиків стихійної торгівлі:
-
Відсутність контролю якості. Продукти (особливо м’ясо, молоко, яйця, риба) не проходять ветеринарно-санітарну експертизу. Ви не знаєте, чи була тварина здоровою.
-
Порушення температурного режиму. Молоко та м’ясо на сонці стають «інкубаторами» для розмноження бактерій уже за 15–20 хвилин.
-
Небезпечне сусідство. Продукти лежать на тротуарах поруч із пилом від доріг, вихлопними газами та бродячими тваринами.
-
Антисанітарія продавців. У продавців відсутні медичні книжки, немає можливості помити руки чи інвентар.
-
Ризик важких хвороб. Купівля продуктів «з рук» — це прямий шлях до:
Ботулізму (особливо в’ялена риба та консервація);
Сальмонельозу та дизентерії;
Харчових отруєнь та гельмінтозів (глистів).
Що каже закон?
Торгівля в невстановлених місцях є адміністративним правопорушенням (ст. 160 КУпАП).
Вона передбачає штраф та конфіскацію товару.
Пам’ятайте: ви не зможете повернути кошти за неякісний товар або подати до суду на відшкодування збитків, бо юридично такої покупки «не існує».
Як купувати безпечно?
-
Обирайте офіційні ринки. Там працюють державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи. Ви маєте право попросити експертний висновок на товар.
-
Користуйтеся магазинами. У торговельних мережах продукти зберігаються в холодильниках, а ви отримуєте чек — ваш єдиний юридичний захист.
-
Не підтримуйте незаконний бізнес. Попит народжує пропозицію. Відмовившись від покупки на тротуарі, ви робите своє місто чи село чистішим та безпечнішим.
Ваше здоров’я дорожче за «домашню» ціну!
З повагою,
Ніжинське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області
